Também conhecida como “T-bone“, a bisteca é um corte bovino muito saboroso e tradicional, tendo sua origem em Firenze, na Itália. “Como no preparo de qualquer carne, é sempre bom ter um açougueiro de confiança, que possa tirar suas dúvidas e garantir a procedência do seu alimento.” – recomenda o chef Luca Laurini. Neste caso, … Continue lendo Bistecca alla Fiorentina do chef Luca Laurini
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Bolo de lavanda e limão siciliano para o Dia das Mães
Que tal preparar uma bela sobremesa para o almoço do dia das mães? A pâtisserie Valéria Morais ensina pra gente uma receita fantástica de bolo de lavanda e limão siciliano! Confira o passo a passo e surpreenda neste Dia das Mães! Ingredientes: 1/3 xícara (chá) de suco de limão siciliano 2 colheres de sopa de lavanda seca … Continue lendo Bolo de lavanda e limão siciliano para o Dia das Mães
VERRINE DE RICOTA COM CALDA DE FRUTAS
Verão é a época de curtir os dias ensolarados com a família, os amigos e boas opções de doces. Para ajudar você, a União sugere esta receita. Capacidade da xícara: 200ml Capacidade e tipo do recipiente: 150ml / copo Rendimento: cerca de 8 porções Ingredientes: Creme de Ricota: . 2 caixas de creme de leite (400g) . … Continue lendo VERRINE DE RICOTA COM CALDA DE FRUTAS
Naked Cake Natalino
Pessoal, recebi hoje este press release da Lead Comunicação, assessoria de imprensa da Fleichmann. Eu nem sou muito ligada em doces, mas esta receita me deixou tentada a ir pra cozinha! Depois que passar a correira do encerramento das atividades do ano (antes do Natal, espero), vou tentar testar a receita. DE qualquer jeito, compartilho … Continue lendo Naked Cake Natalino
Dica da Hellmann’s: LOMBO ASSADO COM BATATAS E ALECRIM
Rendimento: 8 porções (150 g) Tempo de preparo: 25 minutos Tempo de forno: 1 hora Tempo Total: 1 hora e 25 minutos Ingredientes: LOMBO 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de alecrim picado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 600 g de lombo suíno cortado … Continue lendo Dica da Hellmann’s: LOMBO ASSADO COM BATATAS E ALECRIM
Arroz de forno à mineira
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de Arroz Tio João (340 g) sal 600 g de lingüiça fresca 3 colheres (sopa) de margarina ½ maço de couve higienizada e fatiada finamente 1 xícara (chá) de queijo tipo meia cura em cubos (150 g) Preparo Aqueça 2 colheres (sopa) de óleo em uma panela pequena … Continue lendo Arroz de forno à mineira
Arroz intregral: incluir o queridinho das dietas na alimentação pode não ser tedioso
Josapar dá dicas de como incluir o arroz integral na rotina alimentar, garantindo uma alimentação saudável sem cair na rotina Rico em fibras, vitaminas e minerais o arroz integral é muito recomendado para quem quer seguir uma dieta equilibrada e criar um estilo de vida saudável relacionado à alimentação. Porém, como não é um hábito … Continue lendo Arroz intregral: incluir o queridinho das dietas na alimentação pode não ser tedioso