Estudantes de gastronomia do Centro Universitário Senac preparam cardápio para todos os gostos, incluindo opções vegetarianas; pratos vão custar a partir de R$ 8 A cidade de Águas de São Pedro sedia, nos dias 18 e 19 de novembro, a terceira edição do festival gastronômico Sabores de Águas. O evento contará com receitas exclusivas elaboradas por … Continue lendo Alunos do Senac apresentam receitas exclusivas no Festival Sabores de Águas
Categoria: Dicas
Café Caramello: Piracicaba já tem o primeiro creme de café artesanal
Por Cristiane Bonin / Revista Tutti Vida & Estilo A primeira receita de creme de café artesanal do Brasil já está disponível em Piracicaba. As irmãs e empresárias Alessandra de Lima Piazza e Camila de Lima Careta abriram na cidade, em janeiro passado, uma distribuidora da Café Caramello. As características da receita criada acidentalmente pela CEO … Continue lendo Café Caramello: Piracicaba já tem o primeiro creme de café artesanal
1º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça no Interior terá palestra com grandes nomes do setor e degustação
Evento acontece no bar Primo Luiz e terá como tema “Inovações em termos de certificação da cachaça” Um grande encontro para aprender mais sobre a cachaça, bebida genuinamente brasileira. É assim que o 1º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça no Interior irá receber seus convidados. O evento acontece no dia 22 de setembro … Continue lendo 1º Encontro Aberto da Confraria Paulista da Cachaça no Interior terá palestra com grandes nomes do setor e degustação
Cerveja Crystal brinda sua nova identidade visual
Recebi, na semana passada,dos meus queridos amigos da Engenho da Notícia, um kit de latinhas da cerveja Crystal, que está com nova identidade visual. Adoro essa cerveja porque ela tem ‘personalidade’, é suave, sem ser aguada. A nova campanha é composta por filme, vinhetas para TV aberta e digital, estratégia em redes sociais e mídia exterior. … Continue lendo Cerveja Crystal brinda sua nova identidade visual
Tatiane dos Santos: ela sabe tudo sobre cake design
Fazer um simples bolo, para mim, é uma tarefa de ‘altíssimo risco’. Nunca sei o que vai sair daquele forno. Já me conformei com a ausência quase que total de talento para isso. Por isso, tenho a maior admiração por quem consegue fazer disso uma verdadeira arte. E é esta habilidade fantástica que faz da … Continue lendo Tatiane dos Santos: ela sabe tudo sobre cake design
Do jardim para a mesa – A tendência mundial de flores comestíveis
ISLA Sementes tem mais de 30 espécies cada uma com sabor peculiar Em diversos países o uso de flores comestíveis já é uma prática comum. No Brasil, o seu uso na gastronomia vem se popularizando dia após dia. Essa tendência se dá principalmente através da utilização feita por chefs que as usam para colorir e … Continue lendo Do jardim para a mesa – A tendência mundial de flores comestíveis
Chef lista 7 alimentos que não podem faltar na sua cozinha
Alimentos versáteis são indispensáveis para quem tem um dia corrido e pouco tempo na cozinha A rotina corrida da maioria das pessoas deixa pouco tempo para preparar as refeições em casa. Por isso, cardápios rápidos e práticos acabam ganhando espaço, e os ingredientes versáteis se tornam indispensáveis. Pensando nisso, a chef Natalia dos Santos elege … Continue lendo Chef lista 7 alimentos que não podem faltar na sua cozinha
Livro comemorativo Dako 80 anos apresenta receitas práticas e saborosas para o Ano-Novo
A Dako, que há décadas faz história como marca preferida dos brasileiros no segmento de fogões, acaba de completar 80 anos. Para celebrar a data, a empresa lançou um livro comemorativo que resgata a história dos fogões no Brasil e apresenta 80 receitas tão práticas quanto saborosas, assinadas pela culinarista Beth Minchin. Separamos três dessas … Continue lendo Livro comemorativo Dako 80 anos apresenta receitas práticas e saborosas para o Ano-Novo
Babilônia é novo drink de Chandon
O drink “Babilônia” feito especialmente para o lançamento da nova novela das 9, da rede Globo, é elaborado à base de Chandon Réserve Brut e picolé de acerola ou caju, servido em taça Balloon. A bebida refrescante, que fez sucesso entre os famosos que estiveram na festa de lançamento no Copacabana Palace, também pode ser … Continue lendo Babilônia é novo drink de Chandon
Chopp Ashby é o preferido em teste cego e ganha do líder do mercado em todos os atributos
De um lado o chopp claro produzido pela primeira microcervejaria do Brasil, o Chopp Ashby Pilsen. Do outro o chopp claro mais conhecido e vendido do mercado brasileiro. Este foi o cenário do teste cego realizado em julho que mostrou a preferência de 55% dos entrevistados pela bebida produzida pela Cervejaria Ashby enquanto o … Continue lendo Chopp Ashby é o preferido em teste cego e ganha do líder do mercado em todos os atributos