Origem da palavra, alimentos e benefícios: seja um expert em umami Uma das maiores curiosidades sobre o Umami é que até pouco tempo atrás, aprendíamos que existiam apenas quatro gostos básicos do paladar – doce, salgado, azedo e amargo. No entanto, o que algumas pessoas ainda não sabem é que o dia 25 de julho … Continue lendo Quinto Gosto: conheça 6 curiosidades sobre o Umami