Onodera indica 5 alimentos para reforçar o sistema imunológico no inverno
Refeição adequada pode ajudar no combate a gripes e resfriados
Com o chegada do frio, é comum desencadear gripes e resfriados. Para reforçar o sistema imunológico no inverno e aproveitar a estação com a saúde em dia, investir no consumo de alguns alimentos é uma ótima opção.
“Quando a imunidade está baixa, o organismo vira um alvo fácil de doenças. Portanto, é essencial consumir alimentos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes”, alerta Ione Leandro, nutricionista da Onodera Estética.
Abaixo, Ione separou cinco alimentos que devem ser incluídos no cardápio de quem deseja reforçar o sistema imunológico.
1. Alho
Poderosa fonte de aliina e alicina, substâncias antioxidantes, o alho ajuda a combater infecções e inflamações, auxiliando também no combate a gripes. “Ele pode ser usado nas preparações de refeições ou em cápsulas”, indica.
2. Castanha-do-Pará
A oleaginosa é rica em selênio, antioxidante que ajuda a combater os radicais livres, além de turbinar o sistema imunológico. Recomenda-se o consumo de duas a três unidades por dia.
3. Iogurte Natural
Rico em lactobacilos com propriedades probióticas, o iogurte natural melhora a flora intestinal e fortalece o sistema imunológico.
4. Vegetais Verde-escuros
Brócolis, couve, couve de bruxelas, rúcula e espinafre possuem ácido fólico e vitaminas A, B6 e B12, que ajudam na resistência às infecções. Estes alimentos também são ricos em ácido fólico, nutriente que participa da formação de glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo.
5. Frutas Cítricas
Por conter alta dose de vitamina C, frutas como laranja, acerola, limão, kiwi, e morango aumentam a imunidade. “Os alimentos também são ricos em antioxidantes, fibras, flavonoides e propriedades anti-inflamatórias”, finaliza Ione.
Suco ‘Superturbinado’ de Inhame com Laranja e Gengibre
Ingredientes
- ½ xícara de inhame cru, descascado e picado
- 1 pedaço de gengibre
- Suco de 1 laranja
- 400ml de água
- Agave ou mel
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Use o mel para adoçar. Beba sem coar.
Sobre a Onodera Estética
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