Nesta semana falarei um pouco sobre os benefícios do chocolate. Quem não ama? Poucos, mas mesmo estes poucos sabem que o chocolate, paixão e sedução andam abraçados. Ele nos faz sentir melhores, mais felizes e alimenta a paixão. Origem do Chocolate Relatos contam que os primeiros a consumir chocolate regularmente, por volta de 1500 a.C., foram … Continue lendo Nutricionista Cristianny Frasson Matyis fala sobre os benefícios do chocolate
Vigilantes do Peso desvenda os mitos sobre o ovo Ovos têm sido extensivamente estudados ao longo dos últimos anos. Com uma quantidade relativamente alta de colesterol e pouca gordura saturada, eles são uma excelente fonte de proteína. O ingrediente foi associado à uma péssima reputação há algumas décadas, acusado de aumentar o risco de doenças … Continue lendo Vigilantes do Peso responde: Ovos são realmente saudáveis?
Os lanches feitos no escritório estão promovendo ganho de peso? O Vigilantes do Peso seleciona estratégias para acabar com isso Começar o dia com um café da manhã saudável e levar o almoço para o trabalho, na maioria das vezes, é o planejamento ideal. Mas, apesar dos esforços, fazer lanchinhos pouco inteligentes ao longo do … Continue lendo Vigilantes do Peso ensina como ter um ambiente de trabalho mais saudável
A ansiedade é uma emoção normal no ser humano, comum ao se enfrentar algum problema no trabalho, antes de uma prova ou diante de decisões difíceis do dia a dia, por exemplo. O problema é o quadro de ansiedade que ultrapassa as fronteiras da necessidade, gerando problemas terríveis como doenças respiratórias, afecções de pele, males … Continue lendo Nutricionista Cristianny Frasson Matyis fala sobre Alimentação e Ansiedade
É possível transformar manias que atrapalham os planos de cuidar da saúde Maus hábitos são difíceis de quebrar. Por quê não conseguimos encerrar hábitos ruins? Além das manias e rituais que nos fazem sentir mais seguros, até mesmo as rotinas insalubres são mais fáceis de manter do que de mudar. O Vigilantes do Peso faz … Continue lendo Vigilantes do Peso seleciona 4 passos para encerrar hábitos ruins
Nutricionista dá dicas para eliminar o inchaço com mudanças na alimentação Você já teve aquela sensação de inchaço que não vai embora? A origem mais comum desse incômodo é a retenção de líquidos, que pode ser provocada pelo acúmulo de água no organismo. O inchaço pode ocorrer de diversas formas, no corpo inteiro ou apenas … Continue lendo Conheça alimentos saborosos que ajudam a diminuir a sensação de inchaço
O glúten é encontrado em massas como pão, macarrão, bolo e bolacha, mas não é um carboidrato e, sim, um conjunto de proteínas. No interior das sementes de trigo, cevada e centeio, encontramos uma reserva nutritiva do embrião da planta denominada endosperma, que possui duas proteínas denominadas gliadina e glutenina. Quando combinadas, essas proteínas menores … Continue lendo Nutricionista Cristianny Frasson Matyis responde: O Glúten deve ser evitado?
Drª Denise Portugal, que trabalha na área de endocrinologia há mais de 20 anos, aponta que um alto percentual de casais acredita que está em crise conjugal, mas na verdade o problema é outro. Você pode até pensar que seu par não se interessa mais por você. São tantos anos, problemas e desgastes que você … Continue lendo Drª Denise Portugal alerta: O amor não acabou… foi o hormônio!
Segundo Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil, o ovo possui cerca de 70 calorias e é considerado um alimento completo Para coroar as comemorações pelos dez anos desde a fundação do Instituto Ovos Brasil, entidade sem fins lucrativos fundada para promover as propriedades nutricionais e os benefícios do ovo, Lúcia Endriukaite, nutricionista do IOB, … Continue lendo Nutricionista Lúcia Endriukaite explica os benefícios do ovo
Intolerância à Lactose é um distúrbio digestivo causado pela incapacidade de digerir a lactose, o carboidrato principal dos produtos lácteos. A lactose é um dissacarídeo composto por dois monossacarídeos: a glicose e a galactose e é o único carboidrato do leite e produzida apenas nas glândulas mamárias dos mamíferos. Sua presença no organismo se dá … Continue lendo Nutricionista Cristianny Frasson Matyis fala sobre Intolerância à Lactose