Em comemoração ao Dia Mundial do Macarrão, que foi celebrado em 25 de outubro, a Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados – ABIMA – listou 10 motivos para você se entregar sem culpa às delícias de uma boa massa. Confira! 1. Macarrão é sinônimo de saúde O macarrão é … Continue lendo Dez motivos para comer macarrão sem culpa
Categoria: Receitas
Espaguete com Camarões ao Alho e Ervas
Adoro esse negócio de ‘mês do macarrão’!! Isso acaba estimulando as assessorias de imprensa a mandar receitas deliciosas, como esta enviada pela Selmi. Fácil e deliciosa. Eu vou experimentar. E você? Ingredientes Meio quilo de camarão de sua preferência meia colher(café) de pimenta do reino 1 colher (sopa) de ervas finas Meio pacote de MACARRÃO GALO … Continue lendo Espaguete com Camarões ao Alho e Ervas
Descubra o poder e os benefícios proporcionados pela uva
Segundo nutricionista, a fruta auxilia no bom funcionamento do corpo humano estimulando diversas funções do organismo Você sabia que a uva é recomendada para que se tenha uma boa qualidade de vida e saúde? Além de ser uma fruta muito saborosa é rica em nutrientes e traz diversos benefícios e bem-estar. Fonte de carboidrato … Continue lendo Descubra o poder e os benefícios proporcionados pela uva
Receitinha para celebrar o Dia do Macarrão
Celebramos no dia 25 de outubro o Dia Mundial do Macarrão, alimento presente em 99% dos lares brasileiros. Em alusão à data, a equipe de culinaristas da ABIMA – Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados – preparou uma deliciosa e nutritiva receita com acelga ao molho cremoso. Mangia che … Continue lendo Receitinha para celebrar o Dia do Macarrão
Mitos e verdades da comida japonesa
Muitos mitos cercam a culinária japonesa. Excesso de sódio, condimentos, riqueza de ômega 3 – que auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim LDL e pode favorecer o aumento do colesterol bom HDL -, entre outras características, são divulgadas com frequência por quem consome sushis e sashimis. Mas, afinal, o … Continue lendo Mitos e verdades da comida japonesa
Sorvete de Catupiry® para tomar brincando!
Que tal refrescar a tarde da criançada com um sorvete à base do mais tradicional requeijão brasileiro?! Os dias já começam a ser mais quentes e não há quem resista a sobremesas geladas. A dica então é preparar um Sorvete de Catupiry®, que pode ser servido após as refeições ou como lanche da tarde. Confira a … Continue lendo Sorvete de Catupiry® para tomar brincando!
Chef Ana Luiza Trajano ensina receita do barreado paranaense com carne Friboi
Um prato feito à base de carne cozida que desmancha na boca. Essa é a definição do barreado, iguaria típica da região litorânea do Paraná que também ganha destaque pelo preparo diferente e especial: a carne coxão mole é cozida por quase um dia todo em panela de barro, fechada com pirão de cinzas e … Continue lendo Chef Ana Luiza Trajano ensina receita do barreado paranaense com carne Friboi
Piracicaba revela seu Mapa da Pamonha
Cidade tradicional do quitute de milho tem quatro pontos de vendas, de foodtruck a franquia, além de uma festa anual Referência no que hoje é o hit da comida de rua, os food trucks, a pamonha, um ícone de Piracicaba (SP), ganhou status de franquia e pode ser encontrada para consumo em diferentes contextos turísticos … Continue lendo Piracicaba revela seu Mapa da Pamonha
Piracicaba ganha 1ª feira gastronômica de rua
Chefs levarão pratos especiais à Rua do Porto, por até R$ 15 Em homenagem ao mês do aniversário de Piracicaba, a Rua do Porto, um dos principais cartões postais da cidade, recebe a 1ª feira gastronômica de rua – Comida na Rua. Com muito sabor e criatividade, a ideia é que os pratos … Continue lendo Piracicaba ganha 1ª feira gastronômica de rua
Creme de Catupiry com palmito, para saborear no Inverno!
Nos dias mais frios, a dica é ‘aquecer’ o paladar com uma saborosa sopa. Que tal experimental o Creme de CATUPIRY® com Palmito? Confira a receita! IngredientesCreme:1 xícara (chá) de palmito fresco, cortado em rodelas (150g)1 colher (sopa) de azeite1 xícara (chá) de leite (240ml)1 tablete de caldo de galinha1 xícara (chá) … Continue lendo Creme de Catupiry com palmito, para saborear no Inverno!