Neza Cesar integra design e gastronomia em Barcelona

Designer de interiores projeta o restaurante Deseos do chef Andrea Fioravanti e Sergey Zolatarev Sucesso total é o restaurante Deseos em Barcelona, Espanha, citado nos melhores guias gastronômicos e de viagens. Mas o que ninguém imagina é que ele foi todo projetado pela top designer brasileira Neza Cesar. Já na fachada uma surpresa! A porta de entrada é decorada por … Continue lendo Neza Cesar integra design e gastronomia em Barcelona

E-book gratuito traz roteiro para curtir Mercadão de São Paulo

Quem nunca ouviu falar do Mercadão de São Paulo? Sim, uma grande maioria já ouviu falar que encontramos de tudo naquele lugar. É o verdadeiro paraíso da gastronomia, um dos melhores passeios de São Paulo, cores, aromas e sabores nos cativam a cada banca que passamos! Que tal aproveitar o período de férias e fazer um passeio no mercadão central … Continue lendo E-book gratuito traz roteiro para curtir Mercadão de São Paulo

Aprenda a harmonizar vinhos com pizzas

Olha só as dicas da Salton No dia 10 de julho é comemorado o Dia Internacional da Pizza, pensando nisso a Vinícola Salton preparou uma seleção especial para harmonizar os sabores mais apreciados pelos brasileiros com vinhos e espumantes, indicados pela sommelier Carina Cooper. Mozzarella ou Margherita – Para as clássicas mozzarella e Margherita, a sugestão … Continue lendo Aprenda a harmonizar vinhos com pizzas

As flores de açúcar de Ana Paula Moutinho

As rosas comestíveis de açúcar da pâtisserie Ana Paula Moutinho enfeitam bolos e trazem beleza à mesa de doces Especializada na Culinary Institute, na Suiça, e com experiências em renomadas confeitarias na Europa como a Speck (Suíça) e Arnauld Larher (Paris,) Ana Paula Moutinho dá aos seus doces uma roupagem delicada e sofisticada. As flores … Continue lendo As flores de açúcar de Ana Paula Moutinho

Petisco rápido para curtir os jogos durante a semana

A receita de Batata Rústica da Castelo Alimentos pode ser feita em poucos minutos Nada melhor do que petiscos descomplicados e rápidos para servir nos dias de jogos da seleção brasileira na Copa das Confederações. A sugestão da Castelo Alimentos, marca referência no segmento de temperos e conservas, é a Batata Rústica, que vai bem … Continue lendo Petisco rápido para curtir os jogos durante a semana

Aprenda a combinar vinhos com receitas de inverno

Sommeliere dá dicas para harmonizações impecáveis Com a chegada do inverno nada melhor do que aproveitar o friozinho e reunir os entes queridos para desfrutar o melhor da gastronomia.  Nessa época optamos por pratos  mais  quentes como fondues, sopas e risotos.  A sommeliere  da Vinícola Salton, Carina Cooper, explica. “As combinações entre os pratos e … Continue lendo Aprenda a combinar vinhos com receitas de inverno

Saiba como escolher o vinho certo para o seu casamento

  A sommeliere da Vinícola Salton dá dicas de como harmonizar os vinhos em todos os tipos de festas As cerimônias de casamentos estão cada vez mais personalizadas: atualmente é possível inovar e deixar a festa com a cara dos noivos. Sejam tradicionais, simples ou glamourosas, quem vai casar pode sempre apostar nas novidades e … Continue lendo Saiba como escolher o vinho certo para o seu casamento