Que tal refrescar a tarde da criançada com um sorvete à base do mais tradicional requeijão brasileiro?! Os dias já começam a ser mais quentes e não há quem resista a sobremesas geladas. A dica então é preparar um Sorvete de Catupiry®, que pode ser servido após as refeições ou como lanche da tarde. Confira a … Continue lendo Sorvete de Catupiry® para tomar brincando!
Categoria: Comer
Estudantes do Senac comandam o GRANDE HOTEL SÃO PEDRO durante um fim de semana
(São iniciativas como essas que me enchem de orgulho e prazer por fazer parte do corpo docente desta instituição!!) Entre 10 e 12 de outubro, alunos dos cursos de Bacharelado e Tecnologia em Hotelaria do Centro Universitário Senac viverão o desafio de gerenciarem sozinhos um hotel de luxo – o GRANDE HOTEL SÃO PEDRO, HOTEL-ESCOLA SENAC. Com o tema Túnel do Tempo, … Continue lendo Estudantes do Senac comandam o GRANDE HOTEL SÃO PEDRO durante um fim de semana
Chef Ana Luiza Trajano ensina receita do barreado paranaense com carne Friboi
Um prato feito à base de carne cozida que desmancha na boca. Essa é a definição do barreado, iguaria típica da região litorânea do Paraná que também ganha destaque pelo preparo diferente e especial: a carne coxão mole é cozida por quase um dia todo em panela de barro, fechada com pirão de cinzas e … Continue lendo Chef Ana Luiza Trajano ensina receita do barreado paranaense com carne Friboi
Piracicaba revela seu Mapa da Pamonha
Cidade tradicional do quitute de milho tem quatro pontos de vendas, de foodtruck a franquia, além de uma festa anual Referência no que hoje é o hit da comida de rua, os food trucks, a pamonha, um ícone de Piracicaba (SP), ganhou status de franquia e pode ser encontrada para consumo em diferentes contextos turísticos … Continue lendo Piracicaba revela seu Mapa da Pamonha
Piracicaba ganha 1ª feira gastronômica de rua
Chefs levarão pratos especiais à Rua do Porto, por até R$ 15 Em homenagem ao mês do aniversário de Piracicaba, a Rua do Porto, um dos principais cartões postais da cidade, recebe a 1ª feira gastronômica de rua – Comida na Rua. Com muito sabor e criatividade, a ideia é que os pratos … Continue lendo Piracicaba ganha 1ª feira gastronômica de rua
Creme de Catupiry com palmito, para saborear no Inverno!
Nos dias mais frios, a dica é ‘aquecer’ o paladar com uma saborosa sopa. Que tal experimental o Creme de CATUPIRY® com Palmito? Confira a receita! IngredientesCreme:1 xícara (chá) de palmito fresco, cortado em rodelas (150g)1 colher (sopa) de azeite1 xícara (chá) de leite (240ml)1 tablete de caldo de galinha1 xícara (chá) … Continue lendo Creme de Catupiry com palmito, para saborear no Inverno!
Bolo de lavanda e limão siciliano para o Dia das Mães
Que tal preparar uma bela sobremesa para o almoço do dia das mães? A pâtisserie Valéria Morais ensina pra gente uma receita fantástica de bolo de lavanda e limão siciliano! Confira o passo a passo e surpreenda neste Dia das Mães! Ingredientes: 1/3 xícara (chá) de suco de limão siciliano 2 colheres de sopa de lavanda seca … Continue lendo Bolo de lavanda e limão siciliano para o Dia das Mães
Holiday Inn Parque Anhembi promove passeios pela gastronomia internacional
De segunda a domingo, cliente pode provar pratos de diversas partes do mundo O restaurante Camauê, localizado no hotel Holiday Inn Parque Anhembi, em São Paulo, está com um novo cardápio que permite que o cliente dê uma volta ao mundo através de aromas e sabores da culinária italiana, portuguesa, brasileira e mexicana. Sob o … Continue lendo Holiday Inn Parque Anhembi promove passeios pela gastronomia internacional
Lanches intermediários são aliados de quem busca perder peso
Nutricionista da Life Clínica explica como acertar na escolha dos alimentos Especialistas em nutrição apontam que são necessárias cinco refeições diárias para aqueles que desejam emagrecer ou manter o corpo em dia com a saúde. Ficar atento apenas ao número de refeições, no entanto, não basta. É preciso cuidado na hora de selecionar quais alimentos … Continue lendo Lanches intermediários são aliados de quem busca perder peso
Monte Verde promove 5º Festival Gastronômico
Com patrocínio da Cia Melhoramentos, restaurantes participantes mostram a verdadeira identidade gastronômica de Minas Gerais Conhecido pelo clima acolhedor das pousadas, que se integram aos encantos da Serra da Mantiqueira, Monte Verde tem se destacado cada vez mais pela alta qualidade da gastronomia mineira presente nos restaurantes, bistrôs e bares presentes na vila. “Nosso objetivo é … Continue lendo Monte Verde promove 5º Festival Gastronômico