Com infraestrutura e cardápio renovados, restaurante atenderá hóspedes,
turistas e moradores de Tiradentes e região

Será inaugurado nesta sexta-feira, dia 14, o mais novo Bistrô de Tiradentes-MG. Funcionando nas dependências do Santíssimo Resort e aberto ao público em geral, além de atender os próprios hóspedes, o Santíssimo Bistrô surge como uma opção de requinte, charme e boa gastronomia para Tiradentes e região. O espaço tem capacidade para 90 pessoas e funcionará de terça a domingo, das 20h às 0h.

O Santíssimo Bistrô terá como sede o espaço da antiga Forneria do Santíssimo Resort e foi totalmente redecorado. Agora, hóspedes e demais visitantes que forem ao Bistrô irão se deparar com uma coleção de quase 50 imagens antigas de Tiradentes, que contam por meio de fotos a tradição e a história de uma das cidades mais charmosas de Minas Gerais.

                Outra novidade fica na cozinha. Com infraestrutura totalmente reformada e ampliada, ela agora ocupa também o espaço do antigo jardim de inverno. Com isso, o Santíssimo Bistrô oferecerá um cardápio completamente reformulado e cheio de opções. Antes limitados às pizzas da Forneria, hóspedes e visitantes apreciarão uma variedade de caldos, sanduíches, saladas, brusquetas, escondidinhos, massas, crepes e outros pratos típicos. Tudo isso sob a supervisão de um chef contratado especialmente para atender o Bistrô.

“A ideia da reforma é valorizar nosso espaço gastronômico. Os hóspedes vinham ao Santíssimo e queriam passar mais tempo no resort, se aproveitando de nossas dependências e do ambiente charmoso do local onde agora fica o Bistrô. Mas, para isso, era necessário oferecer mais do que somente as massas da Forneria. Hoje contamos com um cardápio diversificado e à altura da fama gastronômica de Tiradentes. Resolvemos também abrir essa estrutura ao público, para que as pessoas em geral, sobretudo de Tiradentes e região, possam usufruir do que foi construído aqui”, explica Lúcio Flávio Barbosa, diretor do Santíssimo Resort.

O Santíssimo Bistrô contará também com música ao vivo e pacotes de jantares para comemorações especiais, como de recém-casados e aniversários de namoro. A compra dos pacotes será aberta ao público e oferece opções de jantares com entrada, prato principal, sobremesa e espumante.

O Santíssimo Resort

Primeiro e único resort de Tiradentes, o Santíssimo está localizado a apenas 100 metros do Largo das Forras, Centro Histórico de Tiradentes. Possui área verde de 75 mil m², com 4,5 mil m² de área construída, em posição privilegiada com vista para a Serra de São José. 
São 40 apartamentos Luxo, 8 apartamentos Luxo Superior e 8 suítes Premium, distribuídos em quatro blocos. Sua estrutura conta também com heliponto, centro de convenções, piscina externa com bar molhado, jacuzzis, ofurôs, fitness center com piscina aquecida e sauna, área de recreação para crianças e área social com home-cine, além de sala de leitura e sala de estar com lareira.

SERVIÇO:

Inauguração do Santíssimo Bistrô

Local: Santíssimo Resort – Rua dos Inconfidentes, 140, Centro Histórico de Tiradentes-MG

Fotos: Eduardo Lopes/Santíssimo Resort